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课程名称: 西北工业大学商品学全套教程
适用人群:IT学者 视频类型:酷6
西北工业大学商品学全套教程
发布时间:2012/12/27 4:10:05 观看次数: 3057
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视频介绍:

商品学概论是指以自然科学为主,将社会科学与经济学结合起来的一门应用性学科,是研究商品价值与使用价值及变化规律的科学。 商品学研究内容是由商品学的研究对象所决定的。我们分享的这部商品学教程是由西北工业大学史晓燕老师主讲的实用教程,认真观看你可以全面掌握市场上新产品的种类、特点,商品质量的要求和变化规律,商品质量的全面管理和标准化生产等知识。

商品学是研究商品使用价值及变化规律的科学。其中商品的使用价值是指商品对其消费者的有用性或效用,是商品本身能满足人们的某种需要的属性所形成的。它取决于商品本身的外形、结构、成分、性质、包装等。商品的使用价值具有双重功能,即自然属性和社会属性。

就商品学的研究任务而言,主要涉及以下几个方面:1、指导商品使用价值的形成;2、评价商品使用价值的高低;3、防止商品使用价值的降低;4、促进商品使用价值的实现;5、研究商品使用价值的再生。其中,商品质量是决定商品使用价值高低的基本因素,是决定商品竞争力强弱、销路、价格的基本条件。所以,它是商品学研究商品使用价值的中心内容。

由于商品的使用价值是商品的自然有用性和社会适用性的统一。所以,商品学的研究方法是按照研究的具体课题,采用不同的形式进行的。具体来讲,商品学的研究方法主要有:1、科学实验法。这是一种在实验室内或一定试验场所,运用一定的实验仪器和设备,对商品的成分、构造、性能等进行理化鉴定的方法。2、现场实验法。是一些商品学专家或有代表性的消费者群,凭人体的直觉,对商品的质量及其商品有关的方面作出评价的研究方法。3、技术指标法。是一种在分析实验基础上,对一系列同类产品,根据国内或国际生产力发展水平,确定质量技术指标,以供生产者和消费者共同鉴定商品质量的方法。

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商品学基础

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